Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi Riserva DOCG 2015

Il Naturalis Historia Taurasi riserva DOCG di MastroBerardino è un vino rosso fermo prodotto da uve Aglianico in purezza nella zona di Mirabella Eclano. I vigneti hanno una esposizione a sud-est e terreno profondo, a tessitura franco-sabbiosa, ben drenato e di origine vulcanica con argilla in profondità. L’altitudine media è di 400 m. s.l.m. ed il sistema di allevamento è a spalliera con potatura a cordone speronato. Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce (circa 25 giorni) a temperatura controllata (22°C-24°C) Mentre affinamento in barriques di rovere francese per un periodo di 24 mesi. In bottiglia per almeno 30 mesi. Naturalis Historia Riserva Taurasi rappresenta un omaggio all’origine varietale della nera uva Aglianico Di grande struttura e longevo, rappresenta l’Irpinia, un territorio antico ed enigmatico che Virgilio definì: “Terra gelosa dei suoi tanti misteri”.